તલ મગફળી અને નાળિયેરની સુખડી એક પ્રકારની અનોખી મીઠાઈ છે જે ખૂબ જ સરળતાથી બનાવવામાં આવે છે મને વિશ્વાસ છે કે તેનો એક ટુકડો તમને ઉર્જાવાન રાખવા માટે સવારે પૂરતો હશે.
તલ મગફળી અને નાળિયેર ની સુખડી રેસીપી સંગીતા વ્યાસ દ્વારા લખવામાં આવી છે .તેઓ માને છે કે ઘરે આરોગ્યપ્રદ વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે અને આ તેમનો પોતાનો પ્રયોગ છે જે દરેકને પસંદ છે.
તલ મગફળી અને નાળિયેર ની સુખડી માટે સામગ્રી
150 ગ્રામ બ્રાઉન ઘઉંનો લોટ
100 ગ્રામ ડેસિકેટેડ નારિયેળ
150 ગ્રામ પીસેલી મગફળી
150 ગ્રામ અડધા તલનો ભૂકો
350 ગ્રામ સમારેલો ગોળ
200 ગ્રામ ઘી
1 ચમચી આદુ પાવડર
1 ચમચી ખસખસ
તમને મળતા પોષક તત્વો
આ સુખડીમાં ઉપયોગમાં લીધેલી દરેક સામગ્રી પ્રોટીનથી ભરપૂર છે અને શિયાળાની ઋતુ માટે ખૂબ જ જરૂરી છે.
તલ મગફળી નાળિયેર સુખડી બનાવવાના પગલાં
પગલું ૧
બધી સામગ્રી તૈયાર રાખો. નીચે એક ભારે તપેલી લો, ઘી અને ઘઉંનો લોટ ઉમેરો, ધીમી આંચ પર ધીમા તાપે હલાવતા રહો
જ્યાં સુધી લોટનો રંગ ગુલાબી ના બદલાય અને સુગંધિત સુગંધ આવવા લાગે.
પગલું 2
હવે જ્યારે લોટ સુગંધિત થવા લાગે ત્યારે તેમાં તલનો ભૂકો, મગફળીનો ભૂકો, સુંવાળા નારિયેળ, આદુનો પાવડર ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
પગલું 3
જ્યારે બધી સામગ્રી સારી રીતે ભળી જાય, ત્યારે ફ્લેમ બંધ કરો અને તેમાં ગોળ ઉમેરો, જ્યાં સુધી ગોળ સંપૂર્ણપણે ઓગળી ન જાય ત્યાં સુધી બરાબર મિક્સ કરો.
પગલું 4
થાળી/થાળીને તેલથી ગ્રીસ કરો અને તેમાં મિશ્રણ રેડો. તેને સ્પેટુલા વડે લેવલ કરો અને મધ્યમ ચોરસ કટ આપો અને ખસખસ છાંટો. તેને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો. સુખડી ખાવા માટે તૈયાર છે..
તમારા સમય માટે તમારો ખૂબ ખૂબ આભાર અને તમે આ રેસીપી વિશે શું વિચારો છો તે અમને જણાવવા માટે નીચે એક ટિપ્પણી મૂકો કારણ કે તે અમારા લેખકોને પ્રોત્સાહિત કરશે. કૃપા કરીને બધા લેખકો દ્વારા આપવામાં આવેલી બધી વાનગીઓનો પ્રયાસ કરો અને તમારી ટિપ્પણી લખો.
જો તમે પણ ઈચ્છો છો કે સુપર સહેલીયા તમારી રેસિપી અમારી વેબસાઈટ પર અપલોડ કરે તો આ લિંક પર ક્લિક કરીને ફોર્મ ભરો
મસ્ત રેસિપી છે